Aleatoriedade

Bão.... muito tempo q eu não posto.
Na verdade, eu queria postar mesmo era a minha evolução nas dietas e treinos, mas como isso não tá acontecendo, devido à minha desordem, ao meu ombro q tá bichado, etc., etc.,. Vou postar minhas últimas semanas nas minhas outras esferas... Mas incrivelmente, tô passando 80% do meu tempo me alimentando decentemente. É um progresso pra mim! Heaaehuaehuaehuaeuh!

Os últimos meses foram excelentes em matérias de shows. Fui ao Judas Priest, Whitesnake, Rock in Rio (dia 25 - Heavy metal) e Deep Purple. No mais, jogos online e bares com os amigos... parar em casa pra mim é difícil. No meu caso, é a minha filha q me liga perguntando: "mãe, vc não vai dormir em casa?" Hihihihihi.. enfim, seguem fotos. Adoro ver posts cheios de fotos, então vou colocar tb.

Circus  - mais um bar de BH

Show do Whitesnake lindo!

Show do Judas Priest foda!

From hell!

Delirium Café - Ipanema, Rio de Janeiro. Recomendo!!!

Show do Deep Purple q eu amo!

Jogos online + cerveja + rock n´roll. Alien vs. Predador.

Rock in Rio. Sem comentários... kkkkk

Cidade do Rock

Palco principal

Um prato honesto pra aliviar. Não desistam de mim!

A melhor pizza + a melhor cerveja. Programa obrigatório das sextas.

Não falta na geladeira do trabalho.

Pq eu jamais faltaria a um festival de cervejas artesanais.

Chicken Domburi, do restaurante Ghendai. Perdição.

Enfim, é isso... passei só pra bater o cartão.
Beijos!

Rangos mundo afora

Oi, delícias!
Já deu pra perceber como eu sou desorganizada com as postagens, né?
Bom, é q não tenho muito pra contar... desde o dia 20/09 tô com uma dieta montada pra perda de gordura e tals, tô seguindo bem, pq não passo fome com esse monte de proteínas!

O que ferra são as escorregadas por aí, nas saídas à noite.. saio pelo menos 3 a 4 vezes por semana... Adoro um happy hour... hihihihi! Mas vamo que vamo, pq eu me divirto saindo e não vou lamentar por isso. E aos poucos tô diminuindo tudo e nada de frituras de bar!

Cada dia eu almoço num lugar diferente, o que manda são as praças de alimentação do shopping... passo, olho e escolho o que mais me apetecer. Taí umas fotos do que eu almoço por aí:

Fala sério, pra quem adorava se jogar no Strogonoff do Giraffa´s com muita batata frita e no Mc Lanche Feliz com sundae só pra ganhar brinquedinhos, eu até tô me saindo bem, não? hihihihihih

no resto do dia são os omeletes de claras, um iogurte 0% gordura, pão integral, barra de whey, batata doce, frango, peixe.. o de sempre, vcs já tão cansadas de ver por aqui.

E esse é o meu principal escorregão: (não exatamente essa, pq eu prefiro as cervejas weiss.. hihihi)

Não se assustem, já tá passando.

Gente, eu ainda não tô na academia por puro capricho do fisioterapeuta q me avaliou. Segunda vou lá conversar sério com ele, pq senão vou mudar de academia. Chega de frescura. A única coisa q tô fazendo nesse tempo todo são umas caminhadas e corridinhas leves, trotando por aí.
Inferno, viu? Tô me ferrando no desafio da Betty....

Tchau, bunitas!
beijos à todas!

Empadinhas Protéicas

Oi, bunitas!
Hoje fui brincar na cozinha... e fiz empadinhas!
Eu sempre digo por aí q eu tenho q ter a impressão de estar comendo porcarias... bolo, empada, churrasquinho... Então eu acabo transformando o rango da dieta em algo mais aprazível, pq convenhamos, peito de frango desfiado e serragem são parentes próximos. E não dá pra comer prato de serragem com folhas e batata doce todo dia.

Enfim, vamos às empadas!
essa receita eu vi numa revista, originalmente a massa era feita com batata comum pra fazer uma torta. Só substituí por mandioca ou batata doce e acrescentei mais ricota do que tubérculo. Nem acredito no tanto q ficaram boas!!! podem fazer! Eu agarantio! E são bem mais fáceis de transportar e comer por aí.

As duas da esquerda são de queijo/ricota. As outras são de frango. Todas deliciosas. A massa deu para 10 empadas do tamanho dessas de lanchonete.
Calculando por alto, pra cada empada são 20gr de mandioca, 20gr de ricota, uns 20, 25gr de frango... o resto são os complementos.

Receitinha da massa:

200 gr de ricota
200 gr de mandioca ou batata doce. (nessa foto estão as de mandioca)
1 ovo
2 colheres de farinha integral

amasse as mandiocas (ou batatas doces) e a ricota com um garfo. Misture todos os ingredientes, amasse bem para se misturarem direitinho. Eu usei a mão. Aí é só forrar as forminhas. Não precisa untar, ela soltam facilmente usando uma ponta de faca em volta da forminha.

Pro recheio:

1 cebola pequena
1 tomate picado
uns 200, 250 gr de peito de frango desfiado. (eu usei aquele q vem congelado, já desfiado. Preguiça)
cheiro verde e sal a gosto
1 colher de creme de ricota, cream cheese ou requeijão light (uma sugestão pra ficar mais cremoso, eu não coloquei)

refoguei a cebola e o tomate picado sem sementes em pouquiiiiinho de azeite e um tiquim de sal com alho. Coloquei o frango e refoguei bem, pra "pegar gosto", pq esses desfiados congelados são meio sem sabor. Se preferir coloque um pouco de caldo de galinha ou legumes, mas deixe o caldo secar pro recheio não ficar muito molhado. Coloquei uma colher de milho verde e cebolinha picada pra colorir.

O recheio de queijo:

recheadas as empadas, quebrei um ovo pra pincelar com a gema por cima.. aí fiquei olhando pro ovo... o ovo olhando pra mim.. Aí misturei umas duas colheres de ricota amassada, cebolinha e uma pitada minúscula de queijo parmesão ralado pra realçar o sabor de queijo e recheei duas empadas com essa mistura. Ficaram 2 deliciosas empadinhas de queijo.

Obviamente, podemos rechear com qq coisa, né? Ricota com peito de peru, espinafre, com legumes, ricota com damasco (quero fazer essa)... A Janyne tb deu ótimas sugestões: ricota+banana+canela, maçã com canela, de prestígio: com leite condensado protéico da lari, cacau em pó e coco ralado sem açúcar,

Dependendo do recheio, tem o detalhe da massa... pras empadas doces, talvez deva ser melhor ricota sem sal ou com pouco sal... batata doce na massa. Vamos descobrindo!


Detalhe: eu NUNCA tinha feito uma empada na vida, eu não sei cozinhar direito, sou uma negação!
O que essas saradas não fazem comigo, viu? Amo vcs.

beijos com queijos!

A velha desculpa...

TEMPO!!!

Claro que eu sou muito desorganizada, mas não há nada nesta galáxia que me faça entender o que eu consigo fazer com o meu tempo. Os minutos escorrem pelos meus dedos. Então, além dos resultados estéticos, uma rotina de treinos e alimentação balanceada tb vai me ajudar a colocar ordem no meu dia. Senão vai ser dinheiro jogado fora. Claro q eu não tô vendo nessa nova rotina q eu quero adotar uma tábua de salvação pra minha desordem, mas tudo tem um começo, não é? Quero é ficar delícia! Huhaeeahuaehuaeueahu!!!!

Mas a última semana foi phoda... Tipo q eu resgato cachorros de rua. E uma amiga encontrou uma cachorra pitt bull q tava sendo maltratada pelos seus donos e tava abandonada num canil minúsculo na casa onde vivia. O dono dela é viciado em crack. Enfim, ela mora em apartamento, tem um filho pequeno e não tinha onde enfiar o animal. Aí eu ofereci hospedagem aqui em casa até q ela arrumasse uma nova casa pra ela. Eu tenho meus vira-latas, tenho pitt bull tb, tenho basset e eu não queria ficar com uma cachorra adulta pq ia dar briga. Sempre dá.

O problema é que a menina não deixou uma cadela aqui... deixou um animal moribundo. Quando eu cheguei do trabalho e vi, quase caí dura... o animal tava um cacareco.. problemas de pele, magra, pele e osso e um câncer na mama que tava sangrando, uma hemorragia q não parava. Aí eu liguei pra ela e disse que tinha um foco de doenças aqui em casa pra contaminar meus bichos. Pedi pro veterinário q eu conheço vir aqui e dar um diagnóstico. Ele ficou chocado e disse q eu sou maluca de aceitar um bicho doente em casa... o problema é q a cachorra já tava confiando em mim, abanava o rabo, ficava feliz quando me via.... minha filha não largava dela. Mas ele disse q o tratamento ficaria caríssimo e q nem poderia funcionar... a minha amiga q largou essa bomba aqui não tinha condições... coitada, ela só queria ajudar, mas o buraco era mais embaixo. Por fim, 3 dias depois ela foi sacrificada aqui em casa... minha filha chora até hoje, dias depois... eu queria ter tirado uma foto dela, mas não tive coragem. Não quero ver aqueles olhos nunca mais. Senti-me uma traidora. Mas acabou. Fim.

Mudando da água pro vinho, hoje fui ao cardiologista fazer um check up, um punhado de exames... sangue, eletrocardiograma, tireóide, blá, blá... Essas coisas de véia. Vou à duas academias amanhã ver o ambiente e consultar sobre os serviços de personal. Tb pedi uma dica a um amigo prof. de educação física sobre um bom personal. Aí marcarei com uma nutri daqui de BH que dizem que é fera. E como vcs dizem: vamo que vamo!

Eu tô até agora matutando sobre algo que o cardiologista me disse hoje:

"O segredo da juventude consiste em ter um bom coração"

Trocadilho bom esse, não???
Cara esperto.

Beijos pra vcs, suas gostosas!
Ah, eu sou hetero.
Haheheahaaehuaehuaehu!!!
preciso postar mais vezes pra não escrever esses testamentos.

Far far away!

Oi, pessoal!
Criei esse blog em meados de agosto de 2011 pra acompanhar perfis realacionados a treino e nutrição. Tudo começou graças à Liv Gitahy ... Foi assim: Eu participo de um grupo do Facebook que trata de assuntos variados dos nossos suados dias femininos como namorado, filhos, trabalho, dieta, maquiagem... na verdade, eu nem contribuo muito com nada disso, a não ser quando o assunto são esmaltes de travestchy! (holográficos gringos)

Mas enfim, um belo dia, eu vi uma postagem da Liv falando sobre o treino dela com fotos do abdomen antes e depois. Cliquei pra ver e entrei no blog dela... dei uma lida rápida, o blog ainda era recente. Achei muito interessante a dieta e o treino. E claro, a barriga sequinha. Aí eu fui ver as pessoas q ela seguia. Nesse momento, eu tava "salvando a minha vida" e não sabia... Encontrei o blog de Deus nessa terra. Um evangelho disfarçado...Entrei no blog de quem? Vcs já devem fazer idéia: Dani Tâmega. Fala sério, heim gente? Me deu até vergonha de ter uma filha adolescente, ser funcionária pública q trabalha meio horário e que ainda arrumava desculpas pra falta de tempo. Li o blog dela do começo ao fim... e resolvi cirar esse perfil "oculto" apenas pra acompanhar os blogs, nunca pretendi postar. Mas cada vez mais q eu navegava pelos blogs, mais eu ficava decidida a mudar a minha rotina.

Tipo q a minha descida da ladeira começou em Fevereiro de 2009. Eu assumi um cargo em um concurso q eu prestei... nessa época, parei de comer carne por ideologia e tb pq eu tinha prometido (não sei pra quem) ficar 1 ano sem comer bichos mortos se eu entrasse em um concurso bom. Enfim, assumi o cargo, parei de comer carne, comecei a ganhar bem mais, a sair mais e a comer mais... e NADA de malhação. Eu sempre fiz academia, caminhada, nada sério, mas isso era o suficiente pra manter a minha forma e a barriga relativamente chapada. Mas em 2009 eu resolvi descansar de tudo... como se cuidar da saúde fosse ruim. E até hoje, Agosto de 2011 eu tô assim. Só fiz alguns meses de pilates em 2010 pq as minhas dores nas costas me matavam. Enfim, o resultado vcs já devem saber, né? Tô uns 8 kg mais pesada, com 35 anos e um metabolismo mais lento q uma tartaruga. 1,59 m com 58 kg. Uns 34% de BF. Totalmente roliça e preguiçosa. E sempre me disseram: A sua genética é boa demais! Apenas jogei a coitada no lixo. Até ela desistiu.

Mas enfim, vamos parar de choradeira, pq lágrimas não eliminam gordura corporal e não secam a barriga. Tô me informando com amigos sarados aqui em BH e procurando um bom nutricionista esportivo e um acompanhamento de personal. Já providenciei as fotos do "Antes". Vamos ver o que vai vir depois... hihihihhi. Espero ter disciplina pra compartilhar aqui com vcs e não passar vergonha.

Ah, ainda tô aprendendo a mexer nisso aqui... tô meio sem paciência com a formatação. Mas com o tempo, tudo vai ficar bunito!

É isso!
bjus!